Traditionelles Bäckerhandwerk
Der ECKSBäcker stellt sich vor. Wir vereinen Menschlichkeit mit dem Handwerk der Bäcker und Konditoren.
Als Teil der Ecksberger Integrationsbetriebe kreieren wir süße Köstlichkeiten und natürlich auch traditionelle Backwaren, wie Schwarzbrot und Rosensemmeln.
Kaufen können Sie unsere Waren im angrenzenden Café INNLEITN. Wir bieten auch Catering- und Partyservice, sowie Belieferung an.
Catering & BelieferungIhre Anfrage - unsere Leistungen
Regionale & biologische Rohstoffe, Zeit und Handwerk
luftig, feinporig, knusprig
Kernig, saftig, aromatisch
kräftig, besonders, zum durchdrahn
für besondere Anlässe
saftig, knusprig, klassisch
Kernig, saftig, aromatisch
luftig, lecker, kross
mit saisonalen Zutaten
vollmundig, cremig
saftig, lecker, raffiniert
fruchtig, schokoladig, nussig
für besondere Anlässe
Zur Website vom Cafè INNLEITN & den Öffnungszeiten
Alles im Einklang
Vor dem Hintergrund unserer gesellschaftlichen Verantwortung streben wir eine kontinuierliche Verbesserung des effizienten Einsatzes von Energie und natürlichen Ressourcen an, um die Natur zu schonen.
Daher beziehen wir auch viele unserer Rohstoffe aus eigenem Bioland-Anbau oder von Lieferanten aus der Region. Alle Produkte werden direkt in unserer Bäckerei von Hand gefertigt.
Wir legen größten Wert auf hauseigene Rezepturen. In unserer Bäckerei werden keine Vor- und Fertigmischungen verwendet und keine Tiefkühlteiglinge zugekauft.
Unsere Hauptaufgabe ist die unbefristete Beschäftigung schwerbehinderter Menschen gemeinsam mit nichtbehinderten Kollegen nach den Modalitäten des allgemeinen Arbeitsmarktes (Inklusion).
Angela Niedermeier
Geschäftsführerin der Ecksberger Integrationsbetriebe
Lernen Sie unsere Team-Leitung kennen
Bäckermeister
Café Leitung
Wir backen für Sie!
So siehts bei uns aus
