Der ECKSBäcker frisch und lecker
Traditionelles Bäckerhandwerk
Der ECKSBäcker stellt sich vor. Wir vereinen Menschlichkeit mit dem Handwerk der Bäcker und Konditoren.
Als Teil der Ecksberger Integrationsbetriebe kreieren wir süße Köstlichkeiten und natürlich auch traditionelle Backwaren, wie Schwarzbrot und Rosensemmeln.
Kaufen können Sie unsere Waren im angrenzenden Café INNLEITN. Wir bieten auch Catering- und Partyservice, sowie Belieferung an.
Ihr Ansprechpartner für unseren Lieferservice
Ihre Anfrage - unsere Leistungen
- Regelmäßige Lieferungen
- Einmalige Lieferungen
- Individuelle Backwaren
- Catering, Partyservice
Produkte
Regionale & biologische Rohstoffe, Zeit und Handwerk
Laugengebäck
luftig, feinporig, knusprig
Semmeln
Kernig, saftig, aromatisch
Spezialitäten
kräftig, besonders, zum durchdrahn
Saison-Ware
für besondere Anlässe
Zur Website vom Cafè INNLEITN & den Öffnungszeiten
Philosophie
Alles im Einklang
Natur
Mensch
Region
Vor dem Hintergrund unserer gesellschaftlichen Verantwortung streben wir eine kontinuierliche Verbesserung des effizienten Einsatzes von Energie und natürlichen Ressourcen an, um die Natur zu schonen.
Daher beziehen wir auch viele unserer Rohstoffe aus eigenem Bioland-Anbau oder von Lieferanten aus der Region. Alle Produkte werden direkt in unserer Bäckerei von Hand gefertigt.
Wir legen größten Wert auf hauseigene Rezepturen. In unserer Bäckerei werden keine Vor- und Fertigmischungen verwendet und keine Tiefkühlteiglinge zugekauft.
Unsere Hauptaufgabe ist die unbefristete Beschäftigung schwerbehinderter Menschen gemeinsam mit nichtbehinderten Kollegen nach den Modalitäten des allgemeinen Arbeitsmarktes (Inklusion).
Markus Lutz
Geschäftsführer der Ecksberger Integrationsbetriebe
Wir stehen dahinter
Lernen Sie unsere Team-Leitung kennen
Georg Auer
Bäckermeister
Monika Hiltmann
Café Leitung
Anna Perzlmaier
Konditormeisterin
Catering & Belieferung
Wir backen für Sie!
